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Cake normand au camembert et pommes

Ecrit le Jeudi 07 Février 2013 par Plats principaux
Cake normand au camembert et pommes




Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs entiers
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 verre de lait
  • 2 pommes golden coupées en dés
  • 1/2 camembert

Préparation

Préchauffez le four thermostat 6.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile et le lait.

Ajoutez le camembert coupé en dés ainsi que les pommes. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule à cake beurré.

Mettez au four thermostat 6 pour environ 45mn.

Servez chaud ou tiède avec une salade verte.

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