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Crêpes sans gluten

Ecrit le Dimanche 07 Juin 2015 par Laurence45

Crepes sans gluten

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200g de maïzena
  • 25cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs entiers


 

 

Préparation

Mixez le tout afin d'obtenir un mélange mousseux.


Laissez reposer la pâte à crêpes 30mn environ à température ambiante.


Faites chauffer la poêle légèrement huilée ou beurrée et faites-y cuire les crêpes.

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