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Croque monsieur à la béchamel

Ecrit le Mercredi 03 Juin 2015 par Les entrées
Recette très facile | Cuisine économique

Croque monsieur a la bechamel

Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • Emmenthal râpé
  • Beurre
  • Sauce béchamel maison ou toute prête
  • 2 tranches de jambon d'york

 

Préparation

Préchauffez le four thermostat 7.


Préparez la sauce béchamel.


Recouvrez  1 tranche de pain de mie légèrement beurrée d'une couche de béchamel, saupoudrez d'emmenthal râpé, d'1/2 tranche de jambon, de béchamel et encore de râpé. Fermez avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrez les croque-monsieur de béchamel et de râpé. Refaites l'opération encore 3 fois.


Disposez les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu.

Enfournez pour  15 à 20mn.


Dégustez chaud accompagné de salade verte.

 

 

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