Natures et gourmandises Facebook Natures et gourmandises Twitter Natures et gourmandises Contacter Natures et gourmandises
GO
Autres articles

Gateau pommes mascarpone

Ecrit le Jeudi 18 Mai 2017 par Desserts
Recette très facile | Cuisine économique

Gateau pommes mascarpone

 

Ingrédients pour 8 personnes

250g de farine

150g de sucre

4 oeufs entiers

250g de mascarpone

3 pommes

1 sachet de levure

1 citron

Sucre glace

 

Préparation

Préchauffez le four thermostat 6.

Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec le sucre.

Ajoutez peu à peu, le mascarpone puis à l'aide d'une cuillère de bois, et travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit souple et crémeux.  Ajoutez la farine tamisée avec la levure.

Mélangez délicatement.

Pelez et découpez les pommes en petits cubes. Arrosez du jus de citron puis ajoutez les pommes à la pâte et mélangez bien.

Versez le tout dans un moule beurré et enfournez pour 50mn .

Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

 

 

© Natures et gourmandises Flux rss Natures et gourmandises