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Mousse à la compote de fraises

Ecrit le Samedi 30 Mai 2015 par Desserts
Recette très facile | Cuisine économique

Mousse a la compote de fraises

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 blancs d'oeufs
  • 8 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de lait froid
  • 9 cuillères à soupe de compote de fraises (genre compote bébé)

 

Préparation

Dans un saladier, fouettez la crème fraîche bien froide avec le lait.

Ajoutez la compote.

Battez les blancs d'oeufs en neige et mélangez les délicatement à la préparation.

Mettez au frais au moins 3h.

Servez bien frais.

 

 

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