Natures et gourmandises Facebook Natures et gourmandises Twitter Natures et gourmandises Contacter Natures et gourmandises
GO
Autres articles

Sandwich moelleux au thon

Ecrit le Lundi 05 Novembre 2012 par Spécial pique nique
Sandwich moelleux au thon


 

Une recette facile pour un pique-nique ou un plateau télé!


Ingrédients

  • 2 oeufs durs
  • 280g de thon au naturel égoutté
  • 6 brins d'estragon
  • 2 carrés frais
  • Filet d'huile d'olive
  • 4 pains longs individuels aux olives ou autres pains  de votre choix
  • 1 endive (ou laitue si vous préférez)
  • Sel et poivre


 Préparation Egouttez le thon . Lavez et ciselez l'estragon. Dans un bol, écrasez avec une fourchette le thon avec les carrés  frais et l'estragon. Salez, poivrez. Arrosez d'huile d'olive. Mélangez bien. Coupez les pains dans la longueur, tartinez de la préparation au thon. Ecaillez vos oeufs et coupez les en rondelles que vous ajouterez dessus. Détachez quelques belles feuilles d'endives que vous répartirez sur les rondelles d'oeufs. Refermez le sandwich  et dévorez!
© Natures et gourmandises Flux rss Natures et gourmandises